カレー粉で作るカレーライス レシピ・作り方
材料（２～４人分）
作り方
- 1 材料は食べやすい大きさに切っておく。
-
2
★マークの材料をナベに入れてとろみがつくまで煮詰める。
- 3 人参とじゃがいもは別ナベで柔らかく煮こんでおく。
-
4
フライパンであめ色玉ねぎを作りよけておく。
そのフライパンで肉も焼いておく。 - 5 １のナベにあめ色玉ねぎを入れよく混ぜる。人参とじゃがいもを煮た煮汁をおたまで３杯くらい入れよく混ぜてから人参とじゃがいもと肉を投入。
-
6
ぐつぐつ沸騰させないように火を調節しながら、☆の材料を入れていく。
☆の分量は目安で書いてあるので、味を見ながらお好みで増減するとよいと思う。 - 7 基本的には全部加熱してあるので、お好みのとろみになったらＯＫ！
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