ビールにはやっぱり手作り餃子！！ レシピ・作り方
材料（５０個分位人分）
作り方
- 1 ネギとキャベツ（荒みじん）は切っておきます。
-
2
手順①以外の材料をよく捏ねます。
そこへ①を加えます。
そして再度捏ねます。 -
3
よく混ぜたらタネの出来上がり！冷蔵庫で一時間程寝かせます。
- 4 餃子の皮につつみ、あぶらをしいたホットプレートに並べます。
- 5 並べ終わったらホットプレートを２００度で温め、少し焼き色が付いたら、お湯を餃子３分の１程つかる程度にいれ蒸し焼きします。
- 6 水分が少なくなったら、キツネ色になるまで焼いたらできあがり＾＾
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- カテゴリ
- その他のひき肉
- 料理名
- 餃子
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