パプリカカップのカラフルサラダ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 パプリカは軸付きのまま縦半分に切り、種を取り出す。プチトマトは縦4等分にする。
- 2 にんにくはみじん切りにし、フライパンにオリーブオイルと共に入れて弱火にかけ、香りが出たらしめじをサッと炒める。コンソメスープを少量加えて煮る。
- 3 2のしめじをベビーリーフ、プチトマトと共にドレッシングで和え、１のパプリカに盛り付け、粉チーズを振る。
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- カテゴリ
- パプリカ
- 料理名
- サラダ
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