生ワカメのスープ レシピ・作り方
材料（２人分）
- 水 ２．５カップ
- 生ワカメ ４０ｇ
- 鶏がらスープ（顆粒） 大さじ１
- 塩 小さじ１／４
- 醤油 小さじ１／２
- 白ゴマ 適量
作り方
- 1 鍋に水と鶏がらスープ（顆粒）を入れて強火にかける。生ワカメは食べやすいサイズにカットしておく。
- 2 鍋の水が沸騰したら中火にし、生ワカメを加える。色が緑色に変わって３０秒ほどゆでたら一旦火を止め、塩・醤油で味を調え、白ゴマを加える。再び加熱してふつふつとしてきたら出来上がり。
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- カテゴリ
- わかめスープ
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- 生ワカメのスープ
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みらくるみさくる2011/10/06 09:02
わかめの歯ごたえがとても良くて、とても美味しく頂きました♪
ヘルシーなのもとてもいいですよね。
ごちそうさまでした。
☆今日も素敵な１日を…☆
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