里芋⭐を皮ごと茹でてスルッと簡単にむく方法 レシピ・作り方
- 約30分
- 300円前後
つう君
とにかく簡単で時短！手が痒くならない！皮を剥かなくていい里芋の調理方法。里芋は皮と身の間のヌルヌルしたところに栄養があるのでそこも捨てずに食べられます。
材料（4人分）
- 里芋 10こ
- お湯 具がひたる量
作り方
-
1
鍋に洗った里芋とひたひたの水を入れて20分目安に茹で湯を捨てます。
（竹串がスッと通るまで）
-
2
浅く縦に切れ目を入れれば丸ごとになりますがわかりやすく半分に切りました。
-
3
端っこを押すとスルッと中身が出ます。
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