超絶品ぶた汁 レシピ・作り方
![超絶品ぶた汁](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/dc5b575905b22876021ab47922fc1f4bf1ab4f9e.38.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(4人分)
作り方
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1
豚肉は2㎝幅にきる、ごぼう、人参、大根、厚揚げ豆腐、玉ねぎ、ジャガイモ、こんにゃくは食べやすい大きさに切る、ごぼうは酢水に付けて、ジャガイモは水にさらしてアク抜きし、水気をきる
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2
鍋に油をひいて豚肉を炒める
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3
2に*と⚪️を入れて野菜が柔らかくなるまで煮ます、途中アク取りをします
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4
野菜が柔らかくなったら味噌を入れます
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5
完成です^_^
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- カテゴリ
- 豚汁
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