肉味噌☆麻婆豆腐 レシピ・作り方
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材料(2人分)
- ◎豆腐(木綿と絹のおこのみで) 1個
- ◎鶏ガラスープ 250ml
- ♧合挽きミンチ肉 100g
- ♧味噌+砂糖 大さじ2+大さじ1
- ♧食べるラー油 大さじ1
- ♧麻蝦醤マーシャージャン 大さじ2
- ★水溶き片栗粉 水50ml+粉大さじ2
作り方
- 1 ♧挽肉をこんがり炒めて、♧調味料もたして混ぜる。◎スープでベースをのばし、豆腐を2cm角切りしていれます。★溶き粉でとろみをつけて出来上がります。
関連情報
- カテゴリ
- マーボー豆腐(麻婆豆腐)
![ジェリー✮✰*.。.:*](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/cfb57b6823b4c5ed9013cae2d9037fbb63a16a02.17.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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よん〜2023/06/04 15:14参考にさせていただきました。