ポテトサラダのリメイク！タルタル豚巻き♡ レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
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1
ボウルにポテトサラダとゆで卵、マヨネーズ、酢を入れてゆで卵を潰しながら混ぜる。
※ポテトサラダが少なめなら玉ねぎのみじん切り（水にさらしたもの）を足してもOK！
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2
豚ロースの上に1.の具材をのせて巻く。豚ロースを2枚使って広げながら具材がはみ出ないように丸く巻く。
-
3
2.に小麦粉を全面にまぶす。
フライパンにサラダ油をひき、肉巻き（閉じめを下）にして全面に焼き色をつけながら火を通す。
※火加減は弱火〜中火
- 4 最後にタレをフライパンに入れて絡めて、汁気が半分くらいなくなったらお皿に盛り付けて、フライパンに残ったタレをかけて完成！
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くーみー！
余りものや節約レシピ、簡単にできるものがメインです。
子ども用には調理過程で取り分けて薄味にしたり、野菜を足して作ってます。
https://recipe.rakuten.co.jp/mypage/1550017298/
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具材が出ないようにしっかりとお肉を伸ばしながら包んで下さい。