豚ロース肉のマジックソルト炒め レシピ・作り方
材料(2人分)
- 豚ロース肉 2枚
- マジックソルト 適量
- オリーブオイル 小さじ2
作り方
-
1
お肉はスジ切りを
しておきます
フライパンに
オリーブオイル
を入れお肉を
焼いていきます
焼きながら
マジックソルトを
お肉全体に
ふりかけて
味付けします -
2
使用した
マジックソルトです -
3
両面こんがりと
焼けたら
できあがり -
4
食べやすいよう
カットして
お皿に盛る
きっかけ
マジックソルトが美味しかった
おいしくなるコツ
火の通りが良いようにスジ切りをしっかり して、全体にも所々隠し包丁(切り込み)を 入れました
- レシピID:1550018247
- 公開日:2021/06/11
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