たらの芽の天ぷら~春のおつまみ~ レシピ・作り方
材料(2人分)
- たらの芽 6個~
- ●天ぷら粉 40g
- ●水 50ml
- 揚げ油 適量
- 塩(出来れば美味しい塩) 少々
作り方
-
1
たらの芽のはかま部分を取り除きます。
●を混ぜ合わせ、たらの芽をくぐらせます。 -
2
鍋底5cmくらいまで油を注ぎ、180度くらいに熱してたらの芽を入れます。2分程揚げ、カラッ上がったら完成!
美味しいお塩でいただきます~
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我が家はお塩でいただきます。