簡単おつまみ♪海ぶどう♪♪ レシピ・作り方
材料（1パック人分）
- 海ぶどう(塩水漬け) 1パック(40g)
- 大根 2cm
- ＊ポン酢 大さじ1
- ＊すし酢 小さじ1
作り方
-
1
海ぶどうは塩水に
浸かっているので
ザルに開け水洗いし
ボールに水をため
海ぶどうを2〜3分
浸します
(みるみるうちに
プチプチ感が成長
してきます)
-
2
1の海ぶどうをザルに
あげ、しっかり水切りを
して、お皿に
盛り付けます
大根は、すりおろし
別器に入れときます
(水分は捨てます)
＊ポン酢と＊すし酢を
混ぜてタレを作る -
3
食べる時に
小皿に大根おろしを
とり、そこに＊タレを
かけ、最後に海ぶどう
をのせ、海ぶどうで
大根おろしをくるむ
ようにすくって
お食べ下さい
美味いです♪
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