ハゲの煮物 レシピ・作り方
材料（2人分）
- ハゲ 2匹
- ○醤油、みりん 各大2
- ○水、酒 大6
- ○砂糖 大1
- 生姜 1かけ
作り方
-
1
生姜は薄切りにしておきます
ハゲは皮をむき、内蔵を出してきれいに洗い切り目を入れて熱湯をかけておきます -
2
鍋に○の調味料と生姜を入れて沸いてきたら、ハゲを入れます
全体に味が染みたら出来上がりです
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