鮭節のお出汁で！うどん レシピ・作り方
材料（1人分）
- うどん 1人分
- 鮭節のだし汁 400ml
- ●薄口醤油・みりん 小1
- 長ねぎ 数cm
- 市販のお揚げ 1個
- 一味(お好みで) 少々
作り方
-
1
うどんを茹でる。
鮭節のだし汁を沸かして●を加える。
食べやすい大きさに切ったねぎを入れる。 - 2 うどんが茹で上がったら湯切りして器に盛り、1をかけて市販のお揚げを乗せる。一味をかけていただきます！
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