チキンカツ丼 レシピ・作り方

チキンカツ丼
  • 約30分
  • 300円前後
Mametaro
Mametaro
だしが美味しくて、ヘルシーなチキンカツ丼です

材料(1人分)

  • 鶏むね肉 1枚
  • 玉ねぎ 1/4
  • 2個
  • ○水 50CC
  • ○醤油 大1
  • ○みりん 大1
  • ○酒 大1
  • ○和風だし 小1
  • 揚げ油 適量
  • 卵 カツ用 1個
  • 小麦粉 大3
  • パン粉 1/2カップ
  • 塩こしょう 少々

作り方

  1. 1 鶏むね肉は皮を取って塩こしょうして小麦粉、卵、パン粉の順に衣をつけてからっと揚げます
  2. 2 小さめのフライパンに○の調味料を入れて、その中に玉ねぎの薄切りを入れます
    玉ねぎが柔らかくなったら1を切って並べて入れます
  3. 3 溶き卵を流し込んで、半熟出来上がりです

きっかけ

お昼ごはんに作りました

おいしくなるコツ

特にありません

  • レシピID:1550016662
  • 公開日:2021/02/05
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つくったよレポート(1件)

  • rila7998
    rila7998
    2021/02/11 19:30
    チキンカツ丼
    とても美味しかったです

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