ヨーグルトで作る簡単ぬか漬け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 ヨーグルトと味噌、輪切り唐辛子をビニール袋に、入れてまぜあわせます
- 2 きゅうりは輪切り、人参と大根は大きめの千切りに切っておきます
-
3
1の中に2を入れて、よく揉み込みビニールの口をもれないように閉じて冷蔵庫に入れておきます
汁が漏れないように、ボールに入れておく方が良いと思います
-
4
お好みにもよりますが、半日ほどで食べられます
軽くついたヨーグルトと味噌を洗い流して食べます
言われないとわからないほど、ヨーグルト臭くはないです
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