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レシピ詳細
ベビーホタテの炊き込みご飯♡ レシピ・作り方
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約1時間
500円前後
すんばび
ベビーホタテが安く手に入ったらぜひ♡
ホタテの味を堪能したいので薄めの味付けになってます!
材料(2人分)
お米
3合
人参
7センチ程度
ベビーホタテ
160g
たけのこ(水煮)
70g程度
醤油
大さじ1
ほんだし
小さじ2
作り方
1
お米を先に研いでおきます
2
たけのこと人参を千切りします
3
先にお米に3合分のお水を入れて、醤油とほんだしを入れ軽くかき混ぜてからたけのこと人参とベビーホタテを入れていつも通りで炊飯スイッチオン(^^)
4
炊き終わったら一度全体的にかき混ぜてまた10分くらい蒸らしたら〜
5
お茶碗によそって完成です♡
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
少し薄めの味になってるのでお好みで醤油やほんだしを追加してください! 油揚げをいれても美味しいです♡
きっかけ
ベビーホタテの炊き込みご飯が食べたくて作りました!
公開日:2020/10/19
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このレシピを作ったユーザ
すんばび
家にある調味料で簡単定番レシピをなるべく分かりやすく公開していきたいと思ってます! それと彼氏と二人暮らしですが2人とも食べるので少し多めかもしれません(^_^) どうぞよろしくお願いします(o^^o)
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