ホワイトソースから簡単☆クリームシチュー レシピ・作り方

ホワイトソースから簡単☆クリームシチュー
  • 約30分
  • 300円前後
くま0927
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ルーなしでも簡単!

材料(2人分)

作り方

  1. 1 鶏肉は一口大に切る。野菜を火が通りやすいように小さめに切る。
  2. 2 フライパンにバターを熱し、鶏肉を炒める。軽く火が通ってきたら、切った野菜を入れて炒める。
  3. 3 薄力粉を2にまぶし入れ、さらに炒める。粉っぽさがなくなってきたら、牛乳を少しずつ入れる。
  4. 4 さらに、水、コンソメ、塩胡椒を入れたら、蓋をして弱火〜中火で煮る。
    全体にとろみがつき、じゃがいもが柔らかくなってきたら、完成!

きっかけ

ルーなしでクリームシチューが手軽に食べたくて。 ホワイトソースを別々で作らなくてもフライパン一つでできました☆

おいしくなるコツ

さらにシーフードミックスなどを使って魚介類をプラスしても美味しいです☆

  • レシピID:1550012389
  • 公開日:2019/10/30
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カテゴリ
クリームシチュー簡単鶏肉料理簡単夕食お弁当 スープホワイトソース
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