夕飯にもう一品✨副菜に(^^)白和え レシピ・作り方
材料（2人分）
- 豆腐
- 一丁
- 小松菜
- 1/2袋
- 酒
- 大さじ1
- 砂糖
- 大さじ1
- 味噌
- 大さじ1
- すりごま
- 大さじ5
作り方
-
- 1
- 豆腐はキッチンペーパーで包んで電子レンジで1分加熱して水気を切る。
-
- 2
- 小松菜は電子レンジでチンして火を通す（我が家では茹で野菜の葉物のボタンで）。五センチくらいに切っておく
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- 3
- 調味料はよく混ぜておく。
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- 4
- 1の豆腐をボウルでつぶして3を加えてよく混ぜる。
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- 5
- 最後に2を加え、ゴマも加えてよく混ぜて出来上がり
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