ゴーヤがバリバリ食べれる ゴーヤの肉詰め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ゴーヤを半分に切って スプーンなどで中身をくり抜きます。

2. 2

   中に片栗粉を入れ しゃかしゃか振ります。

3. 3

   こんな感じに片栗粉を中にまぶします。

4. 4

   ボールにミンチ 玉ねぎ 生姜 醤油 塩コショウを入れて混ぜます。

5. 5

   肉をゴーヤに詰めます。

6. 6

   1㎝位の輪切りにします。

7. 7

   切ったものに片栗粉をまぶします。

8. 8

   フライパンにサラダ油をしいて じっくり 蒸し焼きにします。

9. 9

   7分程焼いたら裏返して7分程焼きます。

10. 10

    塩コショウ ケチャップ ソースを絡め 出来上がりです。
    焼き時間はお好みで変えて下さい。