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炒め納豆丼★中華編 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yantasan
最近ハマった炒め納豆。糸こんにゃくにつるんと味が絡むのが◎
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ご飯
2膳分
納豆
1パック
糸こんにゃく
1/3袋
小松菜
1~2本
豚ひき肉
60g
ピーマン
1個
しいたけ
大1個
★オイスターソース、しょうゆ
各小2
★おろしにんにく
チューブ2㎝
★塩、こしょう
適量
ごま油
小2
作り方
1
ピーマンは角切りにする。小松菜は3㎝に切る。糸こんにゃくは(あく抜き済み)食べやすい長さに切る。しいたけは軸を切ってそれぞれ薄切りにする。
2
ごま油をフライパンに熱し、ひき肉を炒める。色が変わったら、小松菜の茎、ピーマン、しいたけを加えて炒める
3
小松菜の葉、糸こんにゃくも加えて炒め、全体に火が通ったら納豆を加える
4
★も加えて炒め合わせ、温かいご飯に乗せる。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
最近ハマった炒め納豆。糸こんにゃくにつるんと味が絡むのが◎
公開日:2013/12/06
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yantasan
手間をかけずに美味しい料理を作りたーい。 いつもレポくださるみなさま、ありがとうございます。つくレポのコメントを読むのがとても楽しみです♪ ブログを始めました~よかったら遊びに来てね。
http://mahmie6.blog.fc2.com/
つくったよレポート(
1
件)
2022/05/27 00:11
食感楽しく美味しかったです!(๑´ڡ`๑)
nosso
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