イカげそと腑のトースター焼き レシピ・作り方
材料（2～３人分）
- イカげそ 2杯分
- イカの腑 2杯分
- 味噌 大１
- 酒 小2～３
- みりん 小１
作り方
- 1 腑を崩さないようにそっと手を入れ、ワタをを引っ張りぬく。口の部分の固いところを切り取り、火を口大に切る。
- 2 皿にアルミホイルを敷き、1のげそとワタを乗せる。
- 3 味噌を乗せ、酒、味醂をふりかけ、トースターで10分くらい焼く。火が通ったら、ワタをからめて味噌を溶かす。
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yantasan
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