朝食に★巣籠り卵 レシピ・作り方

朝食に★巣籠り卵
  • 約10分
  • 100円以下
yantasan
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朝食の進まない娘もこれならOK。野菜にタンパク質に乳製品、一気に摂れる(笑)

材料(1人分)

  • 1個
  • キャベツ 葉1枚
  • 赤パプリカ 1/8個
  • 粉チーズ 小1
  • トマトピューレ 大1
  • 塩コショウ 適量

作り方

  1. 1 キャベツはざく切り、パプリカは細切りにして耐熱皿に真ん中を空けて並べる
  2. 2 真ん中に卵を割り入れ、トマトピューレをかけて、ふんわりラップをしてレンジで1分30秒加熱する
  3. 3 粉チーズと塩コショウをふる

きっかけ

朝食にワンプレートで済むものをと考えました

  • レシピID:1550006381
  • 公開日:2013/05/27

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カテゴリ
目玉焼き
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