シメジとピーマンのニンニク塩麹炒め レシピ・作り方
材料（２人分）
作り方
- 1 ピーマンはヘタを切って種を取り、横方向に細切りにする。シメジは石づきを切ってほぐす
- 2 フライパンいごま油を熱しおろしにんにくを炒める。
- 3 香りが出たらピーマンとシメジを加えて炒める。
- 4 ほんだし、塩麹を加えてさっと混ぜて完成
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yantasan
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