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オレンジ白菜の味噌汁レシピ・作り方

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白菜がオレンジ色の白菜です

材料（２人分）

オレンジ白菜: 6分の１

みそ: おおさじ２

だし汁: ８００ｃｃ

しめじ: 4分の１株

すりゴマ: こさじ１

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作り方

1

白菜は根をきって白い部分は細かく切り洗っておく
しめじは根をきりほぐしておく
2

だし汁をなべにいれて、白菜、しめじをいれて、弱火で沸騰させる
沸騰後、白菜のしろい部分に透明感がでたら火をとめて味噌をいれてできあがり
ゴマをかけてたべます

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おいしい味噌汁がたべたかったのでつくりました

公開日：2013/01/24

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カテゴリ: 白菜味噌その他のだし

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dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

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