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豆腐としめじの味噌汁レシピ・作り方

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赤味噌は朝のからだにしみこみます

材料（２人分）

しめじ: 4分の１株

豆腐: 半丁

だし汁: ７００ｃｃ

赤味噌: おおさじ２．５

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作り方

1

しめじは根を切ってほぐします
豆腐は一口大に切っておきます
なべにだし汁をいれて、しめじと豆腐もいれて弱火で沸騰させます
2

沸騰後、しめじがしんなりしたら火をとめて、味噌をときいれます
できあがりです

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

簡単なのでつくりました

公開日：2012/09/20

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カテゴリ: しめじ

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dugong.com 料理よりもお菓子作りが得意ですが料理上達のために努力したいと思います

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