寒天で出来た!オレンジゼリー レシピ・作り方
材料(6人分)
- 粉寒天 4g
- 水 400cc
- オレンジジュース 400cc
- 砂糖 50g
作り方
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1
粉寒天を水に入れて
中火の完全に煮とかす。(2,3分ぐらい) - 2 砂糖とオレンジジュースをいれ、混ぜながら完全に煮溶かす。
- 3 寒天液を形に流しいれ。冷蔵へ3時間ぐらい出来上がり!
きっかけ
ゼリーというのはゼラチンですけど、今回は寒天で作りました!
おいしくなるコツ
粉寒天を水に入れてから火をかける。 普通の場合は寒天と水の割合:粉寒天4g=水500g 棒寒天4g=水500g 糸寒天4g=水500g 今回は水プラスオレンジジュースで800cc対粉寒天4g,できたゼリーは滑らか。
- レシピID:1550003264
- 公開日:2012/06/22
関連情報
- カテゴリ
- フルーツゼリー
- 料理名
- オレンジゼリー
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つくったよレポート(1件)
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えんどこ00212012/09/22 19:33簡単でおいしかったです♪
レシピへのコメント
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楽天レシピ 2015.07.07 10:57
こんにちは。楽天レシピスタッフです。
いつも楽天レシピをご利用頂きありがとうございます。
7月14日(火)のPickupレシピコーナーに、禅心流さんと
コチラのレシピをご紹介させて頂きますので、
是非チェックして下さいね!
今後も素敵なレシピのご投稿をお待ちしています♪