もやしの肉炒め レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
- 1 にらは洗って２センチくらいに切る。卵は割りほぐしフライパンでいり卵にして皿に取っておく。豚肉は一口大に切る。
- 2 フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。色が変わってきたらもやしを入れて炒め、酒を振り掛けてふたをして蒸し焼きにして肉に火を通す
- 3 にら、入り卵を入れ混ぜながら水気を飛ばし、焼肉のたれで味をつける。
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- カテゴリ
- もやし
- 料理名
- 肉炒め
yantasan
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ラズベリっち2012/07/08 22:12
焼肉のタレを使うとささっと簡単に作れますよね♪
素敵なレシピありがとうございました。
少し余ってたカニかまも入れてしまいましたが…。
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