山芋オクラのおかか和え レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
- 1 山芋の皮をむき縦半分にして薄切りする
- 2 オクラは沸騰した湯で40秒くらいゆで水に取る。小口切りにする
- 3 1と2を和えてかつお節をかけ、めんつゆとみりんを混ぜたたれをかける
関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- 山芋オクラのおかか和え
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エミリー19672020/09/18 20:49おいしかったです〜サッパリしていいですネ!