なめことたたき山芋の青のり和え レシピ・作り方
材料（２～３人分）
作り方
- 1 山芋は皮をむいてビニール袋に入れ、麺棒でたたいて一口大に砕く
- 2 なめこを水でさっと洗い沸騰させたお湯でさっとゆがく
- 3 ２を１に入れビニール袋の中に青のり、めんつゆも入れもむように混ぜる
- 4 器に盛って出来上がり
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関連情報
- カテゴリ
- 山芋
- 料理名
- キノコと山芋の和え物
yantasan
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