サトイモ鶏肉味噌煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サトイモは皮を剥きます。
   レンジで1分加熱します。
   鶏肉はひと口大のぶつ切りにします。

2. 2

   鍋に鶏肉、サトイモ、味噌大1、砂糖大2、醤油大1半、酒大2、コチュジャン小さじ4分の1又は生姜小1、水4分の1カップを入れ、蓋をして弱火にかけ焦がさぬよう鶏肉とサトイモを煮ます。

3. 3

   火を止めて味見します。
   最後に甘さ辛さ濃さを調えます。
   出来上がり！