野菜たっぷり焼うどん レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 野菜を切る(ピーマン、シメジ、キャベツは一口大、ネギは小口切り、人参は縦に短冊切り)
- 2 肉を一口大に切り油を敷いたフライパンで焼く。色が変わったら野菜を入れて炒める。
- 3 別の鍋でうどんをゆで、ざるにとって水にさらしぬめりを取り水けをきる
- 4 人参に火が通ったら、うどんを入れ混ぜ合わせ、調味料を入れる。
きっかけ
うどんをたくさん買ったのでいろんな味に挑戦するため
おいしくなるコツ
ソースを多めにするとこってりボリュームが出ます
- レシピID:1550001102
- 公開日:2011/08/04
関連情報
- 料理名
- 焼うどん
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