ご飯によく合う！さわらのトマト味の煮付け レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
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1
鰆を４～６つの好みの大きさに切り、塩を振ります。
しばらく置きます。
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2
トマトと玉ねぎを串切りします。
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3
お鍋に●の調味料の酢大2酒大2、醤油大1、水3分の2C、、すりにんにく大1、胡椒少々を入れて煮立ったら、
鰆とトマトと玉ねぎを入れます。
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4
落し蓋をして中火で２０分煮込みます。。
落し蓋が無ければ蓋をしてください
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5
煮込んでる間に白ねぎと大葉を千切りにします。
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6
２０分たって
汁気が少なくなるまで煮込みます。
お味見をして、味を整えてください。
白ねぎと大葉を盛って出来上がりです。
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- カテゴリ
- さわら
- 料理名
- 魚の煮付け
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