レンジで簡単。失敗知らず。 ローストビーフ♪ レシピ・作り方
材料（4人分）
- 牛もも肉 （ブロック） 500ｇ
- 塩・あらびき黒こしょう 適量
- にんにく 適量
- お好みのソース 適量
作り方
- 1 牛もも肉に、塩･粗挽き黒こしょう・すりおろしにんにくを表面にたっぷりとまぶす。
-
2
30分ほどなじませた後、フライパンで表面に焼き目をつける。
（焼き目だけなので、本当にさっとだけ）
-
3
耐熱皿に移し、ラップをしないで500ｗで2分30秒温める。
上下を返して、さらに2分30秒温める。 -
4
ラップをかけて、あら熱が取れるまで放置。
うすーくスライスして、お好みのソースをかければ完成。
（我が家は市販のステーキソースで^^;）
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関連情報
- 料理名
- ローストビーフ
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hottyoi2011/04/03 00:57
本当にレンジで簡単に出来てビックリ（＾＾＃） またイベントがあった時なんかに作らせてもらいます～！ ご馳走様でした♪
レシピへのコメント
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ぜひ作ってみて欲しいです！