ホタテとサーモンのフライ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
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1
サーモンとホタテは水気をふき取って塩コショウをする。
サーモンの切り身が大きい場合は半分に切る。 - 2 小麦粉、溶き卵、パン粉の順番に衣をつけて180度の油で揚げる。
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3
揚げたら油をきって、器に盛って出来上がり。
サーモンは食べやすい大きさに切るとよい。
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- ホタテとサーモンのフライ
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