サーモンと生クリームのフィンランド料理 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   サーモンを適当な大きさに切って、塩・こしょう・酒をふっておく。

2. 2

   ディルをサッと洗っておく。
   シメジのいしづきを取って、
   適当な大きさに裂くいておく。

3. 3

   器にバターを塗って、サーモンとシメジと生クリームを入れる。最後にバターをのせ、スチームオーブンで焼く。

4. 4

   出来上がったら、ディルをのせていただきます。