金柑と大根の浅漬* レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
大根は皮をむき
縦の薄切りしてから細切りします大根の葉は
細かく刻み
ビニール袋などに入れて
塩を入れて軽くもみます -
2
1にきんかんの輪切の薄切りを入れて軽く和えて
30分ほど味をなじませてから
軽く水分を切り器に盛り付けます
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