わかめと焼きししゃもと素干しエビのぶっかけそば レシピ・作り方
材料（1人分）
- 茹でそば １袋（150g）
- 生ししゃも ３尾
- 乾燥わかめ 大さじ１杯
- 素干しエビ 大さじ２杯
- めんつゆ(ストレート) 大さじ３杯
作り方
- 1 熱したフライパンに油をひき、ししゃもを両面に軽く焦げ目がつくまで焼きます。その後、1cm幅に切ります。
- 2 乾燥わかめは水でもどします。
- 3 鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
- 4 そばをお皿に盛り付け、わかめ、素干しエビ、焼きししゃもを盛って、最後にめんつゆをかけたら、完成です。
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よく寝てよく眠る2023/09/09 18:35
簡単に出来て、美味しくいただきました。
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