大葉漬けで食べる★冷やっこ レシピ・作り方
材料(1人分)
- 絹豆腐 130グラム
- 大葉 5枚
- ◯ごま油 小さじ1
- ◯醤油 小さじ2
- ◯にんにくチューブ 小さじ1/2
- ◯一味唐辛子 1グラム
作り方
-
1
大葉は洗ったら水分を切って
2等分ほどに切ります
◯の調味料で和えておきます -
2
器に絹豆腐を盛り付けて
1の大葉をのせます
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冷やっこやゆで卵の味付けにしたり♪
暑い日にぴったりの1品です