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レシピ詳細
錦糸卵とねぎとトマトのぶっかけそうめん レシピ・作り方
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約30分
300円前後
とうすけ
ぶっかけそうめんのトッピングは多いほど美味しいです。
みんながつくった数
3
件
材料(1人分)
乾燥そうめん
1束
卵
1個
塩
ひとつまみ
トマト
1/2個
カットねぎ
大さじ2杯
めんつゆ(ストレート)
大さじ3杯
作り方
1
熱したフライパンに油をひき、塩を入れて溶いた卵を入れて、卵焼きを作ります。卵焼きを取り出して、スライスして、錦糸卵を作ります。
2
トマトは半分にカットしたものを更に4等分します。
3
鍋にお水を入れて、沸騰したらそうめんを入れて袋に表示されている時間茹でた後、冷水で冷やします。
4
そうめんをお皿に盛り付け、錦糸卵、ねぎ、トマトを盛って、めんつゆをかけたら完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お昼ご飯の副食に
公開日:2022/07/02
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そばつゆ・そうめんつゆ
万能ねぎ
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トマト全般
このレシピを作ったユーザ
とうすけ
つくったよレポート(
1
件)
2022/07/03 13:50
とうすけさん~こんにちは ランチでいただきました! 美味しかったです♪ レシピありがとうございます♡
yuki2244
レポートありがとうございます。凄く嬉しいです(^O^)/
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