無水鍋！もやしとニラの中華炒め(もやし大量消費) レシピ・作り方
材料（4人分）
- もやし 2袋
- ニラ(3㎝長さにカット) 2袋
- ニンニク(薄切りにカット) 2片
- ※鶏がらスープの素 小さじ1
- ※料理酒 小さじ2
- ※塩 少々
- ※醤油 小さじ2
- ※ごま油 小さじ2
- ※こしょう 少々
- サラダ油 大さじ1
作り方
- 1 大フライパン(無水鍋)を中火で加熱し、サラダ油と薄切りにしたニンニクを入れて温める。
- 2 ニンニクの香りが出てきたら、もやしとニラを入れて、中強火でさっと炒める。
- 3 ※の調味料(酒、塩、しょうゆ、鶏がらスープの素、ごま油、こしょう)を加えて、全体を混ぜたら完成。
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こんにちわ！食べるの大好き、美味しいものが大好き。子供達も食べ盛りで、毎日、フル回転です。
美味しいもの、皆さんからも教えて頂きたいし、自分の美味しいものは皆さんにシェアしていただければと思っています。宜しくお願いします。
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