椎茸とわかめと白菜の味噌汁 レシピ・作り方
材料（3人分）
作り方
- 1 椎茸は半分に切った後、スライスします。白菜は一口サイズにカットして、葉の部分と芯の部分とに分けておきます。
- 2 鍋に水とだしの素と椎茸と白菜の芯の部分を入れて、沸かし、沸騰したら中火にします。
- 3 3分後に火を止めて、味噌を溶かし入れます。更に乾燥わかめと白菜の葉を入れて、よく混ぜて、弱火で1分煮込んだら完成です。
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