おつまみ＊お弁当に♪軟骨入りつくねの甘辛照り焼き レシピ・作り方
材料（２〜３人分）
作り方
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1
ヤゲン軟骨は細かく刻み、鶏ひき肉、卵白、生姜すりおろし、小口切りネギ、片栗粉、塩こしょうを加え粘りが出るまでよく混ぜ合わせます。
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2
フライパンにサラダ油を熱し１のタネをスプーンで落とし入れ両面焼き色が付くまで焼きます。
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3
混ぜ合わせておいた★を加えます。時々返しながら汁気がなくなるまで煮絡めたら完成！
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ぎね2023/04/02 10:37
美味しかったです！ありがとうございました！
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甘辛い味付けでおつまみはもちろん、白ごはんにもよく合います。お弁当のおかずにも◎