キャベツとにんじんとハムのコールスローサラダ レシピ・作り方
材料(3人分)
作り方
- 1 にんじんは細切りにします。にんじんは耐熱容器に入れて、耐熱ラップをして、電子レンジで1分間600wで加熱した後、余熱をとります。
- 2 キャベツをみじん切りにした後、ボウルに入れて、塩をふります。10分後、水気を絞ります。ハムは半分に切った後、細切りにします。
- 3 別のボウルにオリーブオイル、マヨネーズ、レモン汁、こしょうを入れて、よく混ぜます。
- 4 更にボウルにキャベツ、にんじん、ハムを入れて、よく混ぜて、冷蔵庫で1時間ねかせたら完成です。
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