にんじんの葉炒め レシピ・作り方

にんじんの葉炒め
  • 約15分
  • 100円以下
SSII
SSII
にんじんの葉が付いたものが売っていたので
作りました

材料(2人分)

  • にんじんの葉 150グラム
  • 醤油 大さじ2
  • ごま油 大さじ1
  • みりん 大さじ2
  • ほんだし 小さじ1
  • かつお節 5グラム
  • 砂糖 小さじ1

作り方

  1. 1 にんじんの葉をよく洗い
    水分を切って
    2センチ幅ほどに切ります
  2. 2 フライパンにごま油を入れて
    にんじんの葉を炒めます
  3. 3 少し炒めたら
    醤油 みりん 砂糖
    かつお節 ほんだしを入れて炒めます

きっかけ

にんじんの葉を使いたくて

おいしくなるコツ

砂糖はお好みで調節します 味を濃いめにします

  • レシピID:1540027803
  • 公開日:2021/12/18
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