作り方
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- 1
- ハムは細切りに
白菜は2センチ幅ほどに切ります
しいたけは２等分ほどに切ります
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- 2
- フライパンにごま油を入れます
先にしいたけと白菜を炒めます
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- 3
- 次にハムを入れて
オイスターソース
あらびき塩コショウ
醤油 味の素を入れて炒めます
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- 4
- 少し炒めてから
○の片栗粉 水を合わせて入れてとろみをつけます
おいしくなるコツ
白菜は緑の部分を使うとおいしそうです
オイスターソース多めがおいしいです
きっかけ
白菜がたくさんあるので
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片栗粉でとろとろに〜