柿なます レシピ・作り方
材料(1人分)
作り方
-
1
柿は種を取り
1センチ幅の薄切りに
大根は1センチ幅の なるべく薄くなるように切ります -
2
ボールに柿と大根を入れて
酢 砂糖 塩を入れて和えます
きっかけ
柿は栄養があるのでたくさん買ったので
おいしくなるコツ
塩は少なめにします 柿は1センチ幅の3ミリほどの厚さがおすすめ あまり薄いと食感が良くないです
- レシピID:1540027542
- 公開日:2021/10/29
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大根のからみと柿の甘みが合います♪