白だしであっさり♪うま塩＊焼きうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   うどん麺は表示より30秒ほど短めに茹でます。

2. 2

   豚肉と厚揚げは食べやすい大きさにカットし、玉ねぎはくし切り、ニンジンは短冊、キャベツはざく切りにします。

3. 3

   フライパンにごま油を熱し、豚肉、厚揚げを加え炒めます。豚肉の色が変わったら軽く塩こしょうをして下味をつけます。

4. 4

   玉ねぎ、ニンジン、キャベツ、もやしの順に炒め塩こしょうします。

5. 5

   茹でたうどん、白だしを加え汁気がなくなるまで炒めたら完成！