鮭とブロッコリーのリゾット レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 骨をとった鮭、ブロッコリー、人参を食べやすい大きさに切る。
- 2 フライパンにオリーブオイル熱し、鮭を焼き、ブロッコリー、人参を加え炒める。
- 3 フライパンに牛乳、顆粒コンソメを入れて、沸騰しないように弱火で煮込む。
- 4 ブロッコリーが柔らかくなったらご飯を加えて、3分くらい煮て、塩こしょうを加え完成です。
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