にらとハムと春雨のサラダ レシピ・作り方

にらとハムと春雨のサラダ
  • 約15分
  • 300円前後
とうすけ
とうすけ
夏場にあう、あっさりサラダです。

材料(3人分)

  • 感想春雨 50g
  • ニラ 1/2束
  • ハム 4枚
  • 穀物酢 大さじ1杯
  • 醤油 大さじ1杯
  • 砂糖 小さじ1杯
  • いりごま(白) 大さじ1杯

作り方

  1. 1 ハムは半分に切った後、5mm幅にカットします。ニラは3〜4cm幅にカットします。
  2. 2 鍋に水を入れて、沸騰させたら、半分に切った乾燥春雨を入れます。2分後、更にニラを入れて、30秒後に取り出して、水で冷やします。
  3. 3 ボウルに穀物酢、醤油、砂糖、いりごまを入れて、よく混ぜます。そして水気をきった春雨、ニラを入れて、ハムをいれて、よく混ぜたら完成です。

きっかけ

冷蔵庫の残り物を使って

  • レシピID:1540026304
  • 公開日:2021/07/03
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にらその他のハム春雨サラダ春雨
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