素干しエビとねぎと生もずくのぶっかけそば レシピ・作り方

素干しエビとねぎと生もずくのぶっかけそば
  • 約15分
  • 300円前後
とうすけ
とうすけ
ぶっかけそばのトッピングは多いほど美味しいです。

材料(1人分)

  • 茹でそば 1袋(150g)
  • 生もずく 1袋(27g)
  • 素干しエビ 大さじ2杯
  • カットねぎ 大さじ2杯
  • めんつゆ(ストレート) 大さじ3杯

作り方

  1. 1 鍋にお水を入れて、沸騰したらそばを入れて1分間茹でた後、冷水で冷やします。
  2. 2 そばをお皿に盛り付け、生もずく、カットねぎ、素干しエビを盛って、めんつゆをかけたら完成です。

きっかけ

お昼のお弁当の副食に

  • レシピID:1540025495
  • 公開日:2021/03/23
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冷たい蕎麦めんつゆ万能ねぎ干しエビもずく
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